On a trouvé les premières traces d’apiculture de bortyes à la fin du Néolithique, il y a 10 000 ans. L’apparition des outils de fer pour creuser les arbres a généralisé cette apiculture. En 1100, la propriété des arbres à abeilles est attestée en Russie. La loi protégeait la colonie et le pin qui la portait. En 1882, le Tsar prononça un décret interdisant cette apiculture à cause des incendies de forêts. Seuls les Bashkirs ont continué de la pratiquer, protégés par des privilèges datant de l’époque où ils avaient rejoint l’Empire.